Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Все овощи тщательно вымыть
  2. Морковь очистить, нарезать сначала тонкими лентами по всей длине, а затем соломкой
  3. С баклажана, кабачка и цуккини снять узкими продольными лентами кожицу, нарезать ее тонкой длинной соломкой
  4. Собственно овощи используйте для приготовления других блюд
  5. Сложить овощные спагетти в миску, присыпать 1 ст
  6. л
  7. соли, дать постоять 10 мин
  8. , затем промыть и обсушить
  9. Чеснок очистить и нашинковать
  10. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить чеснок в течение 5 мин
  11. Добавить овощи, быстро обжарить при помешивании
  12. Влить вино
  13. Тушить 10 мин

Приятного аппетита!!