Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Филе цыпленка разрезать на 4 части, посолить, поперчить, обжаривать в 3 ст
  2. л
  3. оливкового масла с обеих сторон до образования румяной корочки, 8 мин
  4. Помидоры, перец чили бланшировать 2 мин
  5. , удалить плодоножки, очистить от кожицы, измельчить в блендере
  6. Добавить вино, перемешать
  7. Обжаренные куски цыпленка залить получившимся соусом и тушить под крышкой 8–10 мин
  8. , до готовности
  9. Тортильи разогреть на отдельной сковороде в оставшемся оливковом масле
  10. Подавать филе на лепешках, украсив базиликом
  11. Отдельно подать оставшийся соус

Приятного аппетита!!