Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Куриные бедрышки помойте, репчатый лук нашинкуйте, помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и порежьте кубиками.
  2. Сковороду с высокими стенками и толстым дном разогрейте и на растительном масле обжарьте куриные бедрышки до появления золотистой корочки. Затем добавьте репчатый лук и томаты. Жарьте с ними мясо в течение 5-7 минут.
  3. Как только лук начал приобретать золотистый цвет, влейте в сковороду холодную воду или куриный бульон (кому как больше нравится). Жидкость должна закрывать мясо на 5 см. сверху.
  4. Как только вода или бульон в сковороде начнут закипать, добавьте в нее чайную ложку приправы «12 овощей и трав», посолите поперчите и тушите 30-40 минут.

Приятного аппетита!!