Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Яичные белки отделить от желтков
  2. Белки взбить в крепкую пену, а желтки растереть с сахарной пудрой добела
  3. Творог протереть через мелкое сито, выложить в миску и смешать с желтками
  4. Затем аккуратно ввести белки и крахмал, перемешав все деревянной лопаткой
  5. Полученной смесью заполнить емкости для выпекания, предварительно промазанные сливочным маслом
  6. Поместить в духовку, разогретую до 190°С, и выпекать 12–14 мин
  7. Киви очистить и протереть через сито, добавить сахар и размоченный в теплой воде желатин
  8. Хорошо перемешать и разлить по маленьким формочкам
  9. Убрать в холодильник и дать застыть
  10. Подавать горячее суфле с холодным желе

Приятного аппетита!!