Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Протрите творог через сито. Размягченное масло взбейте миксером. Постепенно добавьте в него коричневый и ванильный сахар. Взбейте добела.
  2. Медленно, по одному введите в масляную смесь яйца, каждый раз тщательно размешивая. Добавьте творог и соль.
  3. Смешайте муку с разрыхлителем, просейте через сито и добавьте порциями в получившуюся массу поочередно с молоком.
  4. У фиников удалите косточки, мякоть мелко нарежьте и перемешайте с тестом.
  5. Смажьте растительным или топленым маслом разогретую согласно инструкции вафельницу. Тесто выкладывайте ложкой. Выпекайте вафли до румяной корочки с обеих сторон.
  6. Тонкие вафли можно горячими свернуть в трубочку. Подавайте вафли теплыми или остывшими.

Приятного аппетита!!