Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Нагреть в сотейнике 1 ст
  2. л
  3. топленого масла, добавить тыкву и тушить, пока не исчезнет «сырой» запах, 5–7 мин
  4. Влить молоко, всыпать соль и тушить до мягкости
  5. Добавить сахар, мед и варить на очень маленьком огне 10–15 мин
  6. Из коробочек кардамона вынуть семена, размолоть в ступке и добавить в тыкву
  7. Тушить еще 5 мин
  8. В 1 ст
  9. л
  10. топленого масла пожарить измельченные кешью
  11. Всыпать их в тыкву, добавить оставшееся масло, снять с огня и охладить

Приятного аппетита!!