Этапы приготовления
0/0 выполнено- Курицу разделать на порционные куски
- В соус «Киккоман» добавить приправы, мёд, кунжут, чеснок, пропущенный через пресс, хорошо перемешать
- Залить приготовленным соусом курицу
- дМариновать в течение 1 часа
- Вино разбавить водой — этим раствором будем поливать мясо над углями
- Выложить кусочки мяса на решетку
- Жарить над горящими без дыма и пламени древесными углями до готовности, периодически поливая вином, разбавленным водой
- Подавать с овощами
Начать обсуждение