Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Яблоки очистить, вырезать серединки и семечки
  2. Мякоть порезать кубиками, выжать в нее лимон
  3. В кастрюле растворить 200 г сахара в 1/3 стакана воды, варить, пока сахар не начнет желтеть
  4. Снять с огня, добавить яблоки и перемешать
  5. Всыпать оставшийся сахар и перемешать
  6. Поставить на слабый огонь
  7. После того, как варенье закипит, варить еще 40 минут
  8. Перед снятием с огня добавить алкоголь
  9. Перемешать, выложить в стерелизованные банки и закрыть крышками

Приятного аппетита!!