Этапы приготовления
0/0 выполнено- Растительное масло 3 ст. л., 2 ст.л. воды, 1 яйцо, уксус 3 капли и соль смешать и вылить в просеянную муку 200 г.
- Получившееся тесто будет иметь консистенцию кашицы. Положить его в нагретую кастрюлю, выстеленную пергаментной бумагой, и оставить на полчаса под закрытой крышкой.
- Тесто очень тонко (!) раскатать в прямоугольник по размеру противня. Край получившегося листа смазать сливочным маслом на 3 см.
- Яблоки очистить, порезать на восьмушки, затем поперек тонкими дольками и смешать с изюмом, миндалем, сухарями, сахаром, маслом, корицей.
- Начинку выложить на тесто, оставляя незанятыми края, и свернуть в рулет.Края защипывать по мере сворачивания.
- Выпекать 1 час при 180-200˚С.
Начать обсуждение