Этапы приготовления
0/0 выполнено- Ягоды сложить в дуршлаг, промыть холодной водой и обсушить
- Разложить ягоды в 4 жаропрочные формы
- Желтки взбить на горячей водяной бане вместе с сахаром, ванильным сахаром и вином в плотную пену
- Быстро подмешать мелко перемолотые орехи
- Распределить массу поверх ягод
- Запекать в нагретой до 220ºС духовке до золотистого цвета, примерно 5 мин
- Подавать в горячем виде с ягодным шербетом
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение