Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Желатин залить 100 мл холодного малинового сока, дать набухнуть минут 10
  2. В сотейник налить 400 мл воды, добавить малину, сахар, довести до кипения, снять сотейник с огня
  3. Процедить содержимое через сито
  4. В полученный сок добавить набухший желатин
  5. Мешать до растворения желатина, охладить до комнатной температуры
  6. В форму «бабочка» налить немного желе
  7. Выложить ягоды
  8. Дать застыть в холодильнике в течение 30 минут
  9. Затем выложить еще ягоды, залить оставшимся желе и снова убрать в холодильник на 2-3 часа для окончательного застывания
  10. Приятного аппетита!