Этапы приготовления
0/0 выполнено- Высыпать в миску муку, добавить маргарин и воду
- Замесить гладкое тесто
- Завернуть в пленку и положить в холодильник примерно на 1час
- Яйца сварить и очистить
- Нагреть духовку до 200°C
- Тесто разделить на 6 равных порций
- Намазать каждый тонким слоем горчицы
- В каждый прямоугольник в центр на горчицу выложить по 1 вареному яйцу
- Яйца обернуть тестом в виде плотного конвертика
- Переложить на противень, застеленный бумагой так,чтобы швы конвертика были внизу
- Взбить 1 желток(от оставшегося яйца)с 1ст
- л
- соевого соуса
- Обмазать этой смесью рулетики
- Оставшуюся часть теста раскатать
- Разрезать на 10 полосок, размером примерно 3Х12см(в зависимости от размера рулетиков) и крестообразно выложить их на рулеты, подогнув края полосок вниз(вариант для пасхи)
- Поставить в духовку и выпекать 15-25 минут
- Выложить на листья салата
Начать обсуждение