Этапы приготовления
0/0 выполнено- Желтки растереть со 100 г сахара, добавить ваниль или корицу на кончике ножа, тертый миндаль
- Массу перелить в бутыль, залить туда коньяк, в котором предварительно был растворен оставшийся сахар
- Хорошо взболтать, закупорить и выдержить бутыль в прохладном месте около месяца
- Перед употреблением процедить
- Этот ликер в смеси с виски и взбитыми сливками дает один из самых питательных и одновременно самых крепких и вкусных спиртных напитков
- Он получается, когда в яичный ликер аккуратно, по ножу заливают виски (желательно ирландское), а сверху на слой виски так же аккуратно опускают взбитые сливки
- Есть можно ложкой
Начать обсуждение