Этапы приготовления
0/0 выполнено- В миску для микроволновой печи выложить шпинат, накрыть пленкой и поместить в микроволновку на 7–8 мин
- в сильном режиме, чтобы он разморозился
- (Если у вас нет микроволновой печи, шпинат следует размораживать в холодильнике в течение нескольких часов или ночи
- ) Затем шпинат хорошенько отжать и вновь поместить в миску
- Смешать со сливочным маслом
- Ветчину порезать тонкими полосками и добавить в миску
- Перемешать
- По желанию можно слегка приправить мускатным орехом
- Посолить, поперчить и уложить в плоскую огнеупорную форму, сформировав 2 круга
- Предварительно сильно разогреть гриль
- В сковороде, наполовину заполненной подсоленной водой, слегка пашировать яйца
- Вынуть шумовкой, подсушить и положить на шпинат
- Полить сливками и посыпать сыром
- Запекать в гриле до золотисто-коричневого цвета
Начать обсуждение