Язык в кляре с соусом

Ингредиенты

• брокколи – 150 г
• вареный говяжий язык – 300 г
• горчица – 2 ст. л.
• масло сливочное – 2 ст. л.
• мука – 100 г
• петрушка и кинза – по 1 пучку
• растительное масло для фритюра
• сливки жирностью 22% – 100 мл
• соль – по вкусу
• чеснок – 4 зубчика,
• яйцо – 1 шт.

Foodmag.meНет оценки30 мин30 мин 0