Этапы приготовления
0/0 выполнено- Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке
- Ветчину нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 5 х 5 мм
- В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 ст
- л
- майонеза
- Помидоры черри разрезаем пополам
- Огурец нарезаем кольцами толщиной по 0,5 см
- Все компоненты закуски готовы, осталось собрать их в оригинальную композицию
- На плоское блюдо выкладываем рубленную зелень, которая будет служить «поляной» для мухоморчиков
- Зелень подойдет абсолютно любая, которая будет у вас под рукой: лук, укроп, петрушка и т
- п
- Поверх зелени выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться основанием для грибочков
- Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем небольшие шарики
- Если такой шарик приплюснуть сверху и снизу, то получится бочонок, который будет служить ножкой гриба
- Усаживаем получившиеся ножки на огурчики
- Сверху одеваем красные шляпки из половинок помидоров черри
- Чтобы придать уже красивой закуске законченный вид, осталось лишь на красных шляпках нарисовать белые точки из майонеза
- Удобнее всего это сделать обычной зубочисткой
- Следует лишь учитывать, что эту закуску желательно готовить непосредственно перед приходом гостей (максимум за 1 час), так как огурцы и помидоры могут дать сок
Начать обсуждение