Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Для приготовления салата огурец, помидор и сладкий перец нарезать тонкой соломкой, а лук тонкими полукольцами. В салатной чаше соединить зеленый салат с овощами и тщательно перемешать. В йогурт добавить соль, молотый перец, перемешать. Лосось отварить в подсоленной воде до готовности. Картофель и лосось, измельчить блендером до пюреобразного состояния.
  2. Добавить яйцо и перец. Взбить до однородности. Положить нарубленную петрушку и сыр. Перемешать до получения однородной массы.
  3. При помощи ложки для мороженного сформировать шарики и обвалять их в панировочный сухарях.
  4. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и быстро обжарить рыбные шарики. Готовые шарики выложить на бумажную салфетку.
  5. В глубокие тарелки выложить зеленый салат, а сверху теплые рыбные шарики, полить йогуртом.

Приятного аппетита!!