Закусочные пирожки с курицей в белом соусе

Ингредиенты

• корнишоны маринованные – 100 г
• курица запеченная или обжаренная – 250 г
• лук зеленый – 10 перьев
• лук репчатый среднего размера – 2 шт. (150 г)
• масло сливочное размягченное – 40 г>Для посыпки листа
• мука просеянная,
• мука пшеничная – 2 ст. л.
• сливки жирностью 20% – 125 г
• смесь Прованские травы (розмарин, тимьян, базилик, любисток) – по вкусу
• смесь перцев свежемолотая – по вкусу
• соль мелкая морская – по вкусу
• тесто слоеное – 500 г
• яйцо (желток) – 2 шт.

Foodmag.meНет оценки15 мин15 мин 0