Этапы приготовления
0/0 выполнено- Крупно нарезать стебли и листья розмарина и тимьяна
- Разрезать пополам 2 луковицы лука-шалота и 4 зубчика чеснока
- Начинить выпотрошенного цыпленка сначала частью зелени, затем луком и чесноком
- Переложить птицу в форму для запекания
- Посолить, поперчить
- Крупно нарезать морковь и картофель
- Разрезать на половинки 6 средних шампиньонов, 4 луковицы шалота, 4 зубчика чеснока
- Выложить овощи, грибы и оставшуюся зелень вокруг цыпленка
- Посолить овощи
- Полить оливковым маслом
- Запекать в духовке 40 мин
- при температуре 160˚С
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение