Этапы приготовления
0/0 выполнено- Сельдь очистить от кожицы, удалить голову. Сделать продольный надрез вдоль хребтовой кости и разделить рыбу на 2 части. Вынуть хребет с реберными костями. Пинцетом удалить мелкие косточки. Измельчить филе ножом или в блендере.
- Яйца очистить и мелко порубить. Лук вымыть, обсушить и измельчить.
- Смешать в миске селедочный фарш, яйца и укроп.
Начать обсуждение