Заправка для салата Цезарь

Ингредиенты

• горчица сухая – 1,5 ч.л.
• каперсы – 2 ст.л.
• лимонный сок свежий – 80 мл
• масло оливковое – 1 стакан
• перец свежемолотый – 0,5 ч.л.
• соль крупная – 0,5 ч.л.
• сыр пармезан тертый – 100 г
• филе анчоуса – 12 шт.
• цедра лимонная мелко натертая – 1,5 ст.л.
• чеснок крупный – 4 маленьких зубчика,

Foodmag.meНет оценки15 мин15 мин 0