Завитки к пиву

Ингредиенты

0/9 ингредиенты

готовое слоеное дрожжевое тесто – 500 г

колбаса – 100 г

масло сливочное – 1 ст.л.

пармезан тертый – 50 г

паста томатная – 3 ст.л.

сахар – 1 ст.л.

чеснок – 3 зубчика

щепотка базилика

щепотка молотого черного переца,

Этапы приготовления

0/0 выполнено

Тесто разморозить. Приготовить начинку. Чеснок очистить и измельчить. Смешать с томатной пастой и сахаром. Колбасу нарезать на тонкие длинные полоски.
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм. Промазать его томатной смесью. Присыпать тертым сыром, перцем и базиликом. Сверху разложить полоски колбасы.
Разогреть духовку до 180 °С. Разрезать тесто на полоски размером 2 х 15 см. Свернуть в рулетики, поставить на смазанный маслом противень и запекать 10–15 мин., до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!