Этапы приготовления
0/0 выполнено- Отрежьте или отломите у стручков фасоли кончики, если в них есть жесткая «струнка», удалите ее
- Слишком длинные стручки разрежьте пополам
- Поместите стручки в пароварку, готовьте 5 минут
- Положите фасоль в ледяную воду на 1 минуту и откиньте на дуршлаг
- Чеснок и имбирь очистите и натрите на терке
- В любую цельную емкость, пригодную для пароварки, влейте орахисовое масло, добавьте имбирь и чеснок, готовьте 5 минут
- Положите фасоль, готовьте еще 3 минуты
- В миске смешайте крахмал с 2 ст. л. холодной воды, соевым соусом, кунжутным маслом, сахаром и хлопьями чили. Все тщательно перемешайте, полейте фасоль и снова перемешайте
- Прогрейте фасоль с соусом, пару раз перемешав, примерно 3 минуты
- Подавайте очень горячей
Начать обсуждение