Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Если вы используете сушеный инжир, залейте его не очень горячей водой с небольшим количеством сока лимона, оставьте на 1 ч, затем выньте, обсушите, нарежьте полосками
  2. Свежий инжир разрежьте на 4 части
  3. Вымойте салат, разберите на листья и обсушите
  4. Порвите листья руками и положите их в большую миску
  5. Сбрызните маслом, посыпьте солью и перемешайте
  6. Грецкие орехи слегка обжарьте на сухой сковородке
  7. Добавьте в миску инжир, орехи и раскрошенный сыр
  8. Перемешайте
  9. Посыпьте перцем
  10. К салату подайте нарезанные крупными дольками лимоны
  11. Прямо в тарелке выжмите сок лимона в салат
  12. Совет гастрономаЕсли вам захочется салат с более мягким вкусом, приготовьте к нему заправку с голубым сыром не кладите сыр в основной салат

Приятного аппетита!!