Нет оценки
0
1 сладкий перец1 ч. л. рыбного соуса10 крупных очищенных креветок2 ст. л. кунжутного или растительного масла2 яйца240 г отваренного риса3 зубчика чеснока3 ст. л. соевого соуса4 пера зеленого лука6 ст. л. зеленого горошкакорень имбиря длиной около 5 смсахар,
Нет оценки
537
анчоус (филе) – 100 ганчоусы (опционально) – 100 ггорчица дижонская – 20 ггренки – 2 горстийогурт натуральный – 150 г,каперсы – 20 гкреветки тигровые – 12 шт.майонез – 150 гмаслины без косточек – 12 шт.масло оливковое – 4 ст.л.помидоры черри – 100 гсалат ромэн – 160 гсольсыр пармезан тертый – 2 ст.л.сыр пармезан тертый – 20 гчеснок молодой – 1 зубчик
Нет оценки
0
1 ч. л. горчицы1 яйцо100 г панировочных сухарей2 лавровых листа300–400 мл молока3–4 ст. л. сметаны4 ст. л. каперсов450 г картофеля600 г филе лосося без кожимука,оливковое маслоочищенного и нарезанного на куски одинакового размерасвежемолотый черный перецсольсредний пучок укропацедра 1 лимона
Нет оценки
0
креветки сырые – 200 глук-шалот – 1 луковицамасло растительное – 3 ст.л.острый красный перец – щепоткарисовая лапша – 300 гростки сои или золотистая фасоль – 100 грыбный соус нам пла – 1 ст.л.,сахар – 2 ч.л.сырой очищенный арахис – горстьтамариндовая паста – 3 ст.л.тофу – 200 г твердогочеснок – 4 зубчикашнитт-лук измельченный – небольшой пучокяйцо – 1
Нет оценки
206
0,5 ч. л. анисовой настойки (Herbsaint или Pernod)0,5 ч. л. каменной или морской соли3 ст. л. мелко нарезанного лука3 ст. л. рубленой петрушки36 свежих устриц в раскрытых5 ст. л. сухих хлебных крошек6 ст. л. мелко нарезанных листьев шпината,6 ст. л. сливочного масладольки лимона и веточкиполовинках раковинсоус "Табаско" по вкусуукропа для украшения
Нет оценки
110
1 красный и 1 зеленый сладкий перец1 средняя луковица1 ст. л. оливкового масла2 зубчика чеснока250 г риса басмати350 г крупных сырых креветок400 г консервированных кусочками помидоров в собственном соку50 г испанской колбасы чоризосвежемолотый черный перец,соль
Нет оценки
0
1 ст. л. дижонской горчицы150 г икры ряпушки320 г очищенных креветок4 дольки лимона4 ломтика пшеничного формового хлеба50 г зелени укропа,50 мл майонезамасло сливочное размягченное
Нет оценки
276
200 г консервированных мидийбазилик – 1 пучоквино белое сухое – 100 мллук репчатый – 1 луковицамасло растительное – 4 ст.л.морковь – 1 штпомидоры крупные – 4 шт.рис белый длиннозерный – 100 гсахар – 0,5 ч.л.соль,чеснок – 2 зубчика
Нет оценки
0
1 стакан кокосового молока1 чашка замороженного горошка1,5 ст. л. карри1,5 стакана риса басмати1/4 ч. л. молотой корицы2 большие луковицы2 средние морковки2 ст. л. растительного масла3/4 ч. л. соли,5 веточек кинзы800 г крупных креветокмолотый красный перецсвежемолотый черный перец>Для риса:соль
Нет оценки
0
бутоны гвоздики – 3 шт.вино белое сухое – 1 лвино белое сухое – 1 ст.л.горчица дижонская – 1 ч.л.гребешки – 8 шт.дорада – 1 шт.креветки отварные – 8 шт.лавровые листы – 3 шт.лимонный сок и цедра лимона измельченная – 1 ч.л.лук репчатый крупный – 2 луковицымасло оливковоемасло оливковое – 300 млмасло сливочноеморковь – 1 шт.перец кайенский – щепоткаперец черный – 4 горошиныперно – 2 ст.л.пикша – 1 шт.помидоры твердые – 4 шт.сельдерей (корень) – половина небольшогосельдерей черешковый – 5-6 шт.семена фенхеля – щепоткасок лимонный – половина лимонасольстебель лука-порея – 1 шт.фенхель – 2 головкихвост морского черта – 1 шт.чеснок – 1 небольшой зубчик,чеснок – 2 зубчика>Для соуса "руй"шафран – 3 тычинки
Нет оценки
323
бульон куриный - 1 лвино белое сухое - 80 мллук-шалот- 2 шт.масло оливковое - 100 млмасло сливочное - 100 гморские гребешки - 150 гпармезан тертый - 50 гперец - по вкусу,рис круглозерный - 200 грозмарин - 2 веточкисольтыква - 300 г
Нет оценки
0
белое сухое вино – 3 ст. л.мелкий сахар – 1 ч. л.морские гребешки – 250 гмука – 3 ст. л.паста мисо – 2 ст. л.перецрастительное масло – 2 ст. л.,сливки – 2 ст. л.соевый соус – 1 ч. л.сольчеснок – 1 зубчик
Нет оценки
0
водакреветки – 1 кгмука – 20 гсоус соевый – 100 мл,яйцо – 1 шт.
Нет оценки
0
1 перец чили1 средняя луковица1,5 стакана вареного риса125 мл сухого белого вина2 зубчика чеснока2 ст. л. сливочного масла3 тонких ломтика бекона300 г консервированных рубленых помидоров4 тушки кальмараоливковое маслопучок петрушкисвежемолотый черный перецсоль,
Нет оценки
0
1 черешок сельдерея2 средних яблока200 г креветок4 помидора75 мл сливокперец,сок 1 лимонасоль
