Нет оценки
0
Гусь потрошёный весом 3-4 кг - 1 шт.Крупа гречневая - 250 гЛук репчатый - 1 шт.Приправа VEGETA PODRAVKA - 2 ч.л.Соль - 3-4 ч.л.Сушёная зелень базилики и тимьяна - 1 ч.л.,Черный молотый перец - по вкусуЯблоки - 2 шт.
Нет оценки
475
гречка – 1 стакан,луковицы – 4 штмайонез – 1 ст. л.масло растительное – 2 ст. л.петрушка – 1 пучоксольукроп – 1 пучокцелая кефаль весом 1,5 кг – 1 штшампиньоны – 1 кгяйца – 3 шт
Нет оценки
0
зернышики из одного стручка ваниликоричневый сахар демерара – 150 гкофе растворимый – 2 ч. л.,масло сливочное – 200 гмука пшеничная – 250 гсоль морская – 1 щепоткафундук – 80 гшоколад белый – 200 гшоколад темный (содержание какао-бобов 70%) – 300 гяйцо – 2 шт
Нет оценки
0
110 г светлого изюма (сабзы)175 г маргарина2 яйца220 г блинной муки6 ст.л. пластового мармелада75 г сахарной пудры
Нет оценки
352
вода – 250 млджем абрикосовый – 110 гкакао-порошок – 25 гмасло сливочное – 125 гминдаль молотый – 60 гмука пшеничная – 150 гсахар – 125 гсливки – 160 млшоколад темный – 100 гшоколад темный – 160 г,яйцо – 3 шт
Нет оценки
0
мука – 150 гсахар – 0,3 стаканасахар – 150 гсливки жирностью 9% – 0,5 стакана,сливочное масло – 125 гсливочный сыр – 250 гтемный шоколад – 150 гяйцо – 1 шт.яйцо – 1 шт.
Нет оценки
0
коричневый сахар демерара – 140 гкоричневый сахар демерара – 50 гмасло сливочное размягченное – 65 гмасло сливочное – 50 гмука – 140 гразрыхлитель – 8 г>Для соуса Тоффиром – 2 ч. л.сливки жирностью 33% – 100 г,сода – 1/2 ч. л.финики без косточек – 150 гчай черный не крепкий – 200 мляйцо – 2 шт.
Нет оценки
0
апельсин – 1 шт. (150 г)масло сливочное/спред/сметана – 180 гмед – 20 гморковь – 1 шт. (80 г)мука пшеничная – 120-150 г, миндаль – 50 гразрыхлитель – 0,5 ч. л.сахар ванильный /ваниль – на кончике ножасахар – 7 ст. л. с горкойяйцо куриное – 2 шт.
Нет оценки
0
0,5 стакана сахарной пудры и еще немного для подачи1 большой лимон1 ч. л. разрыхлителя,2 стакана мелкого сахара200 г сливочного масла и еще немного для смазывания320 г муки4 больших яйца
Нет оценки
352
джем абрикосовый – 150 г>Для глазуримасло сливочное – 140 г>Для тестамасло сливочное – 160 гмука – 160 гсахар (песок) – 220 гшоколад черный (75%) – 140 гшоколад черный (75%) – 160 гяйцо – 8 шт.,
Нет оценки
285
соль80 г сливочного масла300 г муки1 ст. л. сахара1 яйцо2 ст. л. воды200 г сахара200 г сливочного масла25 г дробленого миндаля25 г рубленого фундука3 яблока50 г изюма
Нет оценки
295
1 кг мякоти телятины с задней ноги200 г муки200 г панировочных сухарей из белого хлеба3 яйцалимон,отварной картофельрастительное маслорастительное маслосольчерный перец
Нет оценки
206
0,5 ч. л. анисовой настойки (Herbsaint или Pernod)0,5 ч. л. каменной или морской соли3 ст. л. мелко нарезанного лука3 ст. л. рубленой петрушки36 свежих устриц в раскрытых5 ст. л. сухих хлебных крошек6 ст. л. мелко нарезанных листьев шпината,6 ст. л. сливочного масладольки лимона и веточкиполовинках раковинсоус "Табаско" по вкусуукропа для украшения
Нет оценки
220
грудинка свиная – 1,5 кгмасло растительное – 100 млмед – 4 ст. л.острый кетчуп – 4 ст. л.паприка молотая – 2 ст. л.перец – по вкусусоль – по вкусууксус винный красный – 4 ст. л.,
Нет оценки
195
1 ст. л. красного винного уксуса1/2–1 ч. л. перечного соуса (типа табаско)1/4 стакана муки120 г сыра с голубой плесенью ,400 мл сливок жирностью 33%50 г сливочного масла800 г куриных крылышек (желательно не очень крупных)соль>Для соуса блю-чиз:
