Foodmag.meНет оценки0400 г говядины, 2 небольших головки лука, 1 небольшая морковь, 1,3 л воды, 400 г риса, 1 пакетик приправы VEGETA для плова (20 г),
Foodmag.meНет оценки0140 мл саке или 40 г мирина2 красные луковицы2 луковицы2 морковки2 средних зеленых чили2 стебля порея200 г готовых каштанов200 мл жирных сливок200 мл молока3 зубчика чеснока3 см корня имбиря,40 г сахара400 г очищенной тыквы500 г куриных каркасов60 г сливочного масла600 г стейка рибай из говядины вагью80 мл соевого соусасоль>Для соусачерный перец
Foodmag.meНет оценки01 ч. л. семян фенхеля1/2 ч. л. гвоздики1/2 ч. л. черного перца горошком2 ст. л. + 1 ст. л. меда2 ст. л. бальзамического уксуса,2 ст. л. хереса3 звездочки бадьяна5 см палочки корицы5 ст. л. соевого соусаДля маринада:>Для маринадавесом 1–1,5 кгсвиная грудинка с кожей и тонкими жировыми прослойками одним куском