Foodmag.meНет оценки00,5 ч. л. красной паприки0,5 ч. л. розмарина0,5 ч. л. смеси перцев (черный, белый, зеленый)1 большая головка репчатого лука1 ст. л. апельсинового сока,1 ст.л. коричневого сахара Мистраль "Универсальный"1 ч. л. меда2 ст. л. соевого соуса2 ст.л. коньяка5 зубчиков чеснока700 г свиных (или говяжьих) ребрышек>Для маринада:небольшой пучок свежего сельдерея (листья)соль по вкусу>Для соуса: