Картофельные ньокки с тыквой
Нет оценки
1013
1,2 кг мякоти тыквы,160 г пармезана280 г пшеничной муки400 г картофелякорица молотаямасло сливочное – 150 горех мускатныйсольяйцо – 1 шт
Отмечено как: тыква
Нет оценки
1013
1,2 кг мякоти тыквы,160 г пармезана280 г пшеничной муки400 г картофелякорица молотаямасло сливочное – 150 горех мускатныйсольяйцо – 1 шт
Тыквенные маффины с фундуком
Foodmag.me
Нет оценки
0
мука – 120 горехи фундук – 1 горстьразрыхлитель – 1 ч. л.,растительное масло – 3 ст. л.сахар – 75 гсметана – 3 ст. л.тыква – 100 гяйцо куриное – 1 шт.
Ризотто с тыквой и с соусом из Горгонзолы
Foodmag.me
Нет оценки
0
бульон мясной – 0,8 ллук-шалотт – 1 ложкамасло оливковоемасло сливочное – 80 гмолоко – 100 млперец болгарский – по вкусурис карнароли – 400 гсоль – по вкусусыр Сладкая Горгонзола – 250 г,сыра Пармиджано Реджано – 100 гтыква – 400 гяйцо (желток) – 1 шт.
Ризотто с тыквой
Foodmag.me
Нет оценки
200
1 небольшой перец чили1 средняя луковица1/2 стакана натертого пармезана (можно взять горгонзоллу или рокфор)100 мл сухого белого вина125 г риса для ризотто (арборио, карнароли, виалоне нано)200 г очищенной тыквы50 г сливочного масла500 мл овощного или куриного бульонаоливковое маслосвежемолотый черный перецсоль,
Суп Касуэла
Foodmag.me
Нет оценки
0
1 большая морковка1 кг говяжьих ребрышек1 небольшая луковица1 початок кукурузы1/2 красного сладкого перца200 г стручковой фасоли3 крупных картофелины3 столовые ложки риса300-400 г тыквы4 зубчика чеснокаорегано по вкусу,паприкасольтимьянчерный перец горошком
Тыквенный суп с имбирем
Foodmag.me
Нет оценки
58
вода или овощной бульон – 500 мимбирь (корень) – 2-3 см.лук мелкий – 1 шт.масло оливковое – 3 ст. л.морковь среднего размера – 1 шт.сливки – 0,5 стаканасоль – по вкусу,тыква – 500 г
Ризотто с тыквой и морскими гребешками
Foodmag.me
Нет оценки
323
бульон куриный - 1 лвино белое сухое - 80 мллук-шалот- 2 шт.масло оливковое - 100 млмасло сливочное - 100 гморские гребешки - 150 гпармезан тертый - 50 гперец - по вкусу,рис круглозерный - 200 грозмарин - 2 веточкисольтыква - 300 г
Тыквенный крем-суп
Foodmag.me
Нет оценки
0
Картофель (среднего размера) - 2 шт.Лук репчатый (средние луковицы) - 2 шт.Масло оливковое (первого холодного отжима) - 3 ст. л.Сливки (10% жирности) - 200 млСоль (по вкусу)Тыква - 500 г
Крем-суп из тыквы
Foodmag.me
Нет оценки
0
вода – 350 мллук – 1 шт.масло оливковое – 3 ст. л.орех мускатный – 3 щепоткиперец красный молотый – 1/3 ч. л.перец черный молотый – 1/5 ч. л.сливки жирностью 11% – 200 млсоль – 1 ч. л.тыква – 700 гчеснок – 3 зубчика,
Суп-пюре из тыквы
Foodmag.me
Нет оценки
0
0,2 л кокосового молока0,5 л овощного бульона или воды1 большая луковица1 морковь2 картофелины среднего размераоливковое масло,перец по вкусуполовинка тыквы среднего размерасоль
Запеченная тыква
Foodmag.me
Нет оценки
0
100 г меда40 г тростникового сахара700 г тыквы
