Смотреть 03.05.2017 Гречневая вермишель по-китайскиFoodmag.meНет оценки30 мин30 мин30 мин 0 вермишель гречневая – 200 гкунжут (семена) – 4 ст. л.лук зеленый (перья) – 5 шт.масло кунжутное – 1 ч. л.сахар – 1 ст. л.смесь свежих овощей – 3 стаканасоус соевый – 2,5 ст. л.уксус рисовый – 2 ст. л.,чеснок – 1 зубчик
Смотреть 03.05.2017 Лапша соба с креветками в имбирном соусеFoodmag.meНет оценки15 мин15 мин15 мин 0 имбирь свежий очищенный – 50 гкреветки королевские – 6-8 шт.,креветки холодноводные (неочищенные) – 250 гкунжут – 2 ч. л.лапша Соба – 200 глук зеленый – 50 гмасло кунжутное – 4 ст. л.мед – 2 ст. л.соус соевый – 4 ст. л.соус устричный – 2 ст. л.уксус рисовый – 2 ст. л.
Смотреть 03.05.2017 Жаркое из картофеля, грибов и курицыFoodmag.meНет оценки30 мин30 мин30 мин 0 картофель – 500 гкурица – 6 кусковмасло растительное – 2 ст. л.перец – по вкусу,приправы – по вкусусоль – по вкусушампиньоны – 400 г
Смотреть 03.05.2017 Голландский рыбный хлебFoodmag.meНет оценки1 h1 h1 h 0 базилик – 1 полная ладошкакопченый лосось – 200 глук репчатый – 1 луковицаперец – по вкусу,рыба треска – 700 гсметана – 125 гсок лимона – 1 ст. л.соль – по вкусучеснок – 2 зубчика
Смотреть 03.05.2017 Паста ньокки с белыми грибами и ароматом трюфеляFoodmag.meНет оценки1 h1 h1 h 0 вино белое – 1/2 стаканагрибы белые – 150 гкартофель вареный – 3-4 шт. среднего размерамасло оливковое – 20 млмасло сливочное – 10 гмасло трюфельное – 1/3 ч. л.мука пшеничная – 1 стаканорех мускатный – 1 ч. л.перец черный – по вкусу,сливки жирностью 20% для соусов – 100 млсоль – по вкусучеснок – 1 зубчикшалот – 1 шт.яйцо (желток) – 1 шт.
Смотреть 03.05.2017 Лосось в медово-бальзамической глазировке с мятным гороховым пюре и овощным ризоттоFoodmag.meНет оценки1 h1 h1 h 0 Зеленый горошек – 400 гПармезан тертый – 25 гСтебель сельдерея – 1 шт.базилик – несколько веточекбальзамический уксус – 3 ст. л.белое вино – 100 млдижонская горчица – 3 ст. л.желтый цуккини – 1/3 шт.зеленый цуккини – 1/3 шт.лук репчатый – 2 шт.мед – 3 ст. л.морковь – 1/2 шт.мята – 8 веточековощной бульон – 500 млоливковое масло – 1 ст. л.перец – по вкусу,помидоры черри – 10 шт.рис арборио – 100 гсливки жирностью 33 % – 100 млсливочное масло – 40 гсоль – по вкусустебли спаржи – 18 шт.филе лосося – 4 шт.чеснок – 2 зубчика
Смотреть 03.05.2017 Тушеные крылышки с жареными бананамиFoodmag.meНет оценки1h 30min1h 30min1h 30min 0 зеленые свежие бананы - 3 шт.,зеленый кориандр - 1 пучокзеленый перец - 1 шт.куриные крылья - 12 шт.лимон (сок) - 2 шт.лук - 2 шт.орегано - 1 ст. л.растительное масло - 400 млсахар - 1 ст. л.сельдерей - 3 веточки с корнямисоль - по вкусутоматная паста - 2 ст. л.черный молотый перец - по вкусучеснок - 3 головки
Смотреть 03.05.2017 Ласточкины гнезда с запеченным картофелемFoodmag.meНет оценки1 h1 h1 h 0 картофель - 1 кглук - 1 шт.масло растительное или оливковое,перец болгарский - 2 шт.помидор - 2 шт.сольсыр твердых сортовукропфарш куриный - 500 гчеснок (можно молотый)
Смотреть 03.05.2017 Праздничние отбивныеFoodmag.meНет оценки1h 30min1h 30min1h 30min 0 бульон куриный – 250 млвино красное сухое – 75 мл,изюм крупный без косточек – 2 ст. л.луковица крупная – 1/2 шт.масло оливковое – 2 ст. л.масло сливочное размягченное – 30 горехи кедровые – 2 ст. л.свинные отбивные 3-4 см толщиной – 4 шт. по 300 г каждаячеснок крупный – 2 зубчикашпинат замороженный – 300 г
Смотреть 03.05.2017 Праздничные зимние отбивныеFoodmag.meНет оценки1h 30min1h 30min1h 30min 0 бульон куриный – 250 млвино красное сухое – 75 млизюм крупный без косточек – 2 ст. л.луковица крупная – 1/2 шт.масло оливковое – 2 ст. л.масло сливочное размягченное – 30 горехи кедровые – 2 ст. л.перец черный или зеленый – по вкусусвинные отбивные 3-4 см толщиной – 4 шт. ( по 300 г каждая)соль мелкая морская – 1/2 ч. л.,чеснок крупный – 2 зубчикашпинат замороженный – 300 г
Смотреть 15.04.2017 Яблочный штрудельFoodmag.meНет оценки2h 30min2h 30min2h 30min 342 100 г молотых сухарей из белого хлеба2 ст. л. молотого миндаля6 яблок среднего размерагорсточка изюмакорица молотаямасло растительное – 3 ст.л.масло сливочное – 75 г,мука – 200 гсахар ванильныйсахар – 100 гсольуксус 6% – 3 каплияйцо – 1 шт.2 ст.л. воды
Смотреть 03.03.2017 Сочный ростбиф Эстерхази с овощной соломкойFoodmag.meНет оценки1 h1 h1 h 0 Бульон - 100 млКаперсы - 1 чайная локаКорень петрушки,Лук репчатый - 1 штукаМасло топленое - 20 гМорковь - 1 штукаМука - 2 столовые ложкиПаприка сладкая молотая - 1 чайная ложкаСливки для соуса - 100 млТелятина - 400 г