Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Приготовить фасоль. Я взяла фасоль «микс» ТМ Мистраль
  2. Сварить фасоль согласно инструкции.
  3. Порезать кольцами лук-порей. Черри разрезать пополам. Приготовить чеснок.
  4. В глубокую сковороду (сотейник или вок) налить растительное масло. В разогретое масло выложить мелко порезанный чеснок и обжарить до появления характерного запаха.
  5. Выложить в сковороду лук-порей и, помешивая,обжаривать минут 5.
    Добавить соль и перец по вкусу.
  6. Выложить в сковороду черри и обжаривать еще минут 5.
  7. Выложить в сковороду фасоль. Аккуратно перемешать, закрыть крышку, убавить огонь до минимума и потушить минут 8-10.
  8. Приятного аппетита!