Нет оценки
152
1 ст. л. коньяка100 г горького темного шоколада125 г панировочных сухарей125 мл молока2 ст. л. сливок жирностью не менее 30%2 ст. л. тертого миндаля3 ст. л. порошка какао60 г муки60 г сахарамасло сливочное размягченное – 25 гмасло сливочное – 50 гсода – 0,5 ч. л.яйца – 2 шт
Нет оценки
0
1 авокадо1 груша конференс12 кусочков бекона2 ст. л. растопленного медазернистая горчицалимонный сокмолотый черный перец,оливковое маслоупаковка смеси салата корн с рукколой
Нет оценки
0
1 веточка розмарина2 ст. л. меда4 свиные отбивные на косточке4 ст. л. сливочного масла70 мл бальзамического уксусаоливковое маслосвежемолотый черный перец,соль
Нет оценки
0
лавровый лист – 1 шт.лимонный сок – 1 ч. л.,лук репчатый – 2 луковицымасло растительное – 50 млморковь – 2 шт.петрушка корень – 100 гсвиные отбивные – 2 шт. по 200 гсельдерей корень – 100 гсоль – 2 щепотки
Нет оценки
0
1 средняя луковица1 шарик сыра моцарелла1/3 стакана сухого красного вина2 белка2/3 стакана сухих хлебных крошек2–3 зубчика чеснока7 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»400 г рубленых помидоров в собственном соку40–50 г сыра пармезан для подачи600 г филе грудок цыпленкамаленький пучок петрушкипо 2–3 веточки орегано и базиликасвежемолотый черный перецсоль
Нет оценки
0
1 банка (180 г) консервированного в собственном соку тунца1 сладкая луковица1 ст. л. лимонного сока2 авокадосвежемолотый черный перецсольщепотка молотой зиры,
Нет оценки
286
0,25 стакана сливок0,25 стакана сухого белого вина0,5 ч. л. ванильной эссенции2,5 стакана смеси малины и клубники2,5 ч. л. желатина в порошке200 г сливочного сыра,3 стакана малины6 ст. л. сахарамолоко – 0,25 стаканасахар – 2 ст.л.
Нет оценки
0
ванильный экстракт – 1 каплядесертное вино – 1 ст. л.клубника – 300 гклубничная пудра – 2 ст. л.коньяк – 1 ч. л.крахмал – 50 глимон (сок) – 1 ст. л.лимонная цедра – 1 лимонмалина – 200 гминдальный экстракт – 2 каплимука просеянная – 50 гсахар – 100 г + 5 ст. л.сыр маскарпоне – 500 г,яйцо (желток) – 4 шт.яйцо – 3 шт.
Нет оценки
352
апельсиновый джем – 5 ст. л.горький шоколад – 200 г,грецкие орехи – 200 грмасло сливочное – 200 грмука пшеничная – 200 грпудра сахарная – 200 грразрыхлитель – 1 ч. л.сливки жирные – 2,5 ст. л.яйцо – 4 шт
Нет оценки
352
вода – 250 млджем абрикосовый – 110 гкакао-порошок – 25 гмасло сливочное – 125 гминдаль молотый – 60 гмука пшеничная – 150 гсахар – 125 гсливки – 160 млшоколад темный – 100 гшоколад темный – 160 г,яйцо – 3 шт
Нет оценки
0
коричневый сахар демерара – 140 гкоричневый сахар демерара – 50 гмасло сливочное размягченное – 65 гмасло сливочное – 50 гмука – 140 гразрыхлитель – 8 г>Для соуса Тоффиром – 2 ч. л.сливки жирностью 33% – 100 г,сода – 1/2 ч. л.финики без косточек – 150 гчай черный не крепкий – 200 мляйцо – 2 шт.
Нет оценки
295
1 кг мякоти телятины с задней ноги200 г муки200 г панировочных сухарей из белого хлеба3 яйцалимон,отварной картофельрастительное маслорастительное маслосольчерный перец
Нет оценки
161
1 ст. л. растительного масла1 яйцо100 г коричневого сахара150 г муки3 ст. л. молотых сухарей50 г молотого миндаля (или других орехов)500 г вишни без косточек80 мл теплой водырастопленное сливочное масло,щепотка соли>Для начинки:
Нет оценки
0
голубика – 200 гежевика – 200 г,масло сливочное охлажденное – 100 гминдаль – 40 гмолотая корица – 1 ст. л.мука – 175 гсахар – 50 гхлопья овсяные – 50 г
Нет оценки
736
1 ст. л. какао-порошка12–16 бисквитов Savoiardi ("пальчики")150 мл охлажденного крепкого кофе250 г сыра маскарпоне3 ст. л. кофейного ликера,300 мл жирных сливок50 г крупно натертого горького шоколадамасло сливочное – 1 ст. л.пудра сахарная – 1 ст. л.
