Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Воткните в кожуру апельсина бутоны гвоздики и отрежьте этот кружок – он должен стать похожим на штурвал корабля
  2. Положите его вместе с кружками лимона, корицей и перцем в неглубокую кастрюлю (сам апельсин больше не понадобится)
  3. Влейте 1 стакан воды и на медленном огне доведите до кипения
  4. Кипятите 2–3 мин
  5. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 15 мин
  6. В кастрюлю с толстым дном влейте вино, всыпьте сахар и нагревайте на медленном огне, не доводя до кипения
  7. Когда вино станет достаточно горячим, добавьте коньяк и отвар со специями
  8. Подержите на огне еще 1 мин
  9. , затем разлейте в жаропрочные бокалы или прозрачные кружки

Приятного аппетита!!