Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Клюкву перебрать и промыть
  2. Горсть ягод отложить, остальные протереть через сито или взбить в блендере
  3. Полученное клюквенное пюре положить в марлевый мешочек и отжать сок
  4. Клюквенные отжимки положить в сотейник, залить водой и довести до кипения
  5. Отвар процедить
  6. Добавить в отвар отжатый клюквенный сок, сок апельсина, пряности, сахар и отложенные ягоды
  7. Перемешать и дать настояться в течение часа
  8. Затем перемешать с горячим крепким чаем и подавать на стол

Приятного аппетита!!