Этапы приготовления
0/0 выполнено- Муку просеять
- Смешать 250 г муки, сахар, соль и пряности
- Сухофрукты смешать с орехами, добавить к мучной смеси
- Маргарин растопить, смешать с молоком, водой, лимонным соком, ромом и яйцом
- Влить в мучную смесь, перемешать
- Оставшуюся муку смешать с разрыхлителем, просеять и аккуратно подмешать к основной массе
- Быстро вымесить тесто, выложить его в форму
- Выпекать 80 мин
- при 170°С
- Через час прикрыть хлеб пергаментом
- Готовый хлеб вынуть из духовки, дать остыть в форме
- Затем вынуть хлеб из формы, завернуть в фольгу
- Можно хранить в темном прохладном месте в течение 2–3 недель
Начать обсуждение