Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Рикотту смешать с сахарной пудрой
  2. Клубнику протереть через мелкое сито
  3. На водяной бане растопить заранее замоченный желатин
  4. Сливки сильно взбить
  5. В сливки добавить ликер, ванильную эссенцию, протертую клубнику и сыр
  6. Полученную массу быстро разлить в формы и на 3 часа поставить в холодильник
  7. Для соуса смешать ингредиенты в блендере
  8. Подать с соусом, украсив розовыми лепестками и карамелью

Приятного аппетита!!