Этапы приготовления
0/0 выполнено- Сахар засыпать в сотейник, залить 150 мл воды, проварить
- Не размешивая, до полного растворения сахара
- Добавить в сироп нарезанную кубиками тукву, варить 7-8 мин
- до мягкости тыквы
- Вынуть шумовкой, выложить на бумажное полотенце
- Дать остыть
- С апельсина снять цедру, мелко нарезать
- Срезать с апельсинов оставшуюся кожу вместе с внешней пленкой, вырезать мякоть без внутренних пленок, сок сок сохранить
- Цедру, имбирь и зеленый чай залить 1 стаканом кипятка, добавить апельсиновый сок, оставить под крышкой на 5 мин
- Персик нарезать ломтиками, выложить в миску
- Залить чайным настоем, оставить на 5 мин
- под крышкой
- Добавить кусочки апельсина, аккуратно перемешать
- Разложить по тарелкам
- Сверху выложить тыкву, посыпать фисташками
Начать обсуждение