Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Сахар засыпать в сотейник, залить 150 мл воды, проварить
  2. Не размешивая, до полного растворения сахара
  3. Добавить в сироп нарезанную кубиками тукву, варить 7-8 мин
  4. до мягкости тыквы
  5. Вынуть шумовкой, выложить на бумажное полотенце
  6. Дать остыть
  7. С апельсина снять цедру, мелко нарезать
  8. Срезать с апельсинов оставшуюся кожу вместе с внешней пленкой, вырезать мякоть без внутренних пленок, сок сок сохранить
  9. Цедру, имбирь и зеленый чай залить 1 стаканом кипятка, добавить апельсиновый сок, оставить под крышкой на 5 мин
  10. Персик нарезать ломтиками, выложить в миску
  11. Залить чайным настоем, оставить на 5 мин
  12. под крышкой
  13. Добавить кусочки апельсина, аккуратно перемешать
  14. Разложить по тарелкам
  15. Сверху выложить тыкву, посыпать фисташками

Приятного аппетита!!