Минтай по-арабски в мультиварке

Ингредиенты

0/9 ингредиенты

0,5 острого перца

1 красная луковица

1 ст. л. сахара

2 морковки

2 ст. л. растительного масла

250 г консервированных томатов

500 г филе минтая

6 лавровых листов

соль

Этапы приготовления

0/0 выполнено

Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Филе минтая сполоснуть и нарезать кусками по 5 см шириной. Лук и морковь очистить и нарезать кружками. Перец вымыть и нарезать кольцами.
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, в чашу мультиварки положить половину подготовленной рыбы, затем половину овощей и 3 лавровых листика. Положить следующий слой рыбы, затем оставшиеся овощи и лавровые листья.
Томаты протереть вместе с соком через сито. Добавить растительное масло, сахар и соль. Залить этой смесью рыбу с овощами. Готовить 15 мин.
Минтай по-арабски готов.

Приятного аппетита!!