Этапы приготовления
0/0 выполнено- Желтки отделить от белков
- Орехи размолоть
- Муку просеять, смешать с желтками, сахаром и растопленным маслом
- Добавить мускатный орех и цедру 1 лимона
- Замесить крутое тесто, очень тонко его раскатать
- Вырезать кружочки диаметром 10–15 см
- Для начинки белки взбить с сахаром, добавить молотые орехи, мускатный орех и оставшуюся цедру
- На кружки из теста выложить по 1 ч
- л
- ореховой начинки, сложить кружки пополам, защипать края, выложить на смазанный маслом противень и выпекать при 200 градусах примерно 20 мин
Начать обсуждение