Этапы приготовления
0/0 выполнено- Ягоды перебрать, удалить плодоножки, бережно вымыть и обсушить
- Лесную землянику оставить как есть, а садовую нарезать на кусочки размером с лесную землянику
- Сложить все ягоды в большую миску
- миску
- С лайма снять мелкой теркой цедру, положить в ступку
- Добавить туда же черный перец и сахар, растолочь пестиком
- Посыпать полученной смесью ягоды, осторожно перемешать
- Чили очистить от семян и белых перегородок, измельчить и по вкусу добавить в сальсу
- Непосредственно перед подачей к столу выжать в миску с сальсой сок лайма, добавить мелко нарезанный укроп и перемешать
Начать обсуждение