Перловка с грибами в мультиварке

Этапы приготовления

1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
2. Крупу тщательно промыть в нескольких водах. Грибы вымыть и крупно нарезать, луковицу очистить, измельчить. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть масло и обжарить лук, 5 мин. Добавить грибы и готовить 10 мин. Переложить в миску.
3. В чашу мультиварки влить воду, всыпать перловку, добавить щепотку соли и готовить 30 мин. При температуре 140°С. Отбросить на дуршлаг и вернуть в чашу.
4. Добавить к перловке грибы с луком, посолить, перемешать и продолжать готовить при температуре 80°С 40 мин.
5. Перловка с грибами в мультиварке готова.