Этапы приготовления
0/0 выполнено- Персики разрезать вдоль, вынуть косточки
- Срез сбрызнуть ромом, посыпать корицей
- Малину с сахаром и лимонным соком превратить в пюре в блендере, процедить через мелкое сито, чтобы удалить семечки, охладить
- Персики жарить на гриле на средних углях срезом вниз 2-3 минуты до появления следов от решетки
- Перевернуть и запекать до мягкости
- На тарелки выложить персики срезом вверх, полить малиновым соусом, украсить листиками мяты
Начать обсуждение