Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Персики разрезать вдоль, вынуть косточки
  2. Срез сбрызнуть ромом, посыпать корицей
  3. Малину с сахаром и лимонным соком превратить в пюре в блендере, процедить через мелкое сито, чтобы удалить семечки, охладить
  4. Персики жарить на гриле на средних углях срезом вниз 2-3 минуты до появления следов от решетки
  5. Перевернуть и запекать до мягкости
  6. На тарелки выложить персики срезом вверх, полить малиновым соусом, украсить листиками мяты

Приятного аппетита!!