Этапы приготовления
0/0 выполнено- Картофель отварить «в мундире», пропустить с творогом через мясорубку
- Одно яйцо соединить с полученной массой и тмином
- Сформовать шарики, обвалять их в ржаной муке
- Слегка взбить оставшееся яйцо, обмакнуть в него шарики, а затем обвалять их в панировочных сухарях и быстро обжарить в масле
- Обсушить на бумажной салфетке
- Подать как закуску или гарнир
Начать обсуждение