Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Картофель отварить «в мундире», пропустить с творогом через мясорубку
  2. Одно яйцо соединить с полученной массой и тмином
  3. Сформовать шарики, обвалять их в ржаной муке
  4. Слегка взбить оставшееся яйцо, обмакнуть в него шарики, а затем обвалять их в панировочных сухарях и быстро обжарить в масле
  5. Обсушить на бумажной салфетке
  6. Подать как закуску или гарнир

Приятного аппетита!!