Этапы приготовления
0/0 выполнено- С рыбы аккуратно снять кожу, филе порезать кубиками
- Порей очистить и тонко порезать
- Петрушку промыть, обсушить и измельчить
- Картофель вымыть и, не счищая кожуры, нарезать тонкими кружками
- На дне формы для микроволновой печи разложить кусочки трески, порей и петрушку
- Полить половиной сливок и 5 ст
- л
- воды
- Сверху уложить кружочки картофеля и залить оставшимися сливками
- Приправить небольшим количеством соли и щедрой порцией черного перца
- Накрыть форму пищевой пленкой и проколоть ее в нескольких местах
- Готовить в микроволновой печи в сильном режиме, пока жидкость не начнет пузыриться, а картофель не станет мягким, – 8–10 мин
- Снять пленку, поставить форму под разогретый гриль на 2 мин
- , чтобы картофель подрумянился
- Подавать на стол в той же форме
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение