Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Ягоды вымыть, обсушить. Несколько ягод клубники порезать дольками и смешать с другими ягодами. Творог протереть через сито. Для этого рецепта больше всего подходит плотный творог.
  2. Сливки взбить с половиной сахарной пудры и ввести в творог. Взбить венчиком.
  3. Примерно 1/3 ягод отложить, оставшиеся добавить в сливочно-творожную массу и перемешать.
  4. Цельную клубнику протереть с оставшейся сахарной пудрой. Смешать с йогуртом.
  5. Шоколад натереть на терке и всыпать в клубнично-йогуртовую смесь. Перемешать.
  6. В высокие бокалы выложить равными порциями сначала отложенные цельные ягоды, затем творожный крем. Полить йогуртовым соусом.

Приятного аппетита!!