Смотреть 04.05.2017 Каши Персидская кухня Рис по-персидски04.05.201701 hFoodmag.meНет оценки1 h1 h1 h 528 120 г топленого масла2 щепотки натурального шафрана3 зерна кардамона,3 почки гвоздики3 ст. л. нарезанной кураги3 ст. л. сушеной вишни350 г риса басмати5 горошин черного перцагорсть нарубленных фисташеккорицакрасный лук – 1 луковицасоль
Смотреть 03.05.2017 Каши Персидская кухня Персидский плов с сухофруктами03.05.201701h 30minFoodmag.meНет оценки1h 30min1h 30min1h 30min 0 0,25 ч. л. молотой куркумы1 небольшая луковица1 ст. л. сливочного масла1 стакан риса басмати1 ч. л. тертой апельсиновой цедры100 г кураги400 мл овощного бульона50 г изюма50 г смеси ореховщепотка молотой корицыщепотка соли,
Смотреть 03.05.2017 Каши Персидская кухня Персидский плов с айвой03.05.201702h 30minFoodmag.meНет оценки2h 30min2h 30min2h 30min 743 айва – 2 крупных штбаранина нежирная – 400 ггорох желтый колотый – 1/2 стаканайогурт натуральный – 2 ст.л.корица – 1/2 ч.л.,куркума – 1/2 ч.л.лимонный сок и цедра лимона измельченная – 1/2 лимоналук в шелухе – 2 небольшие штмасло растительное – 3 ст.л.масло топленое – 3/4 стаканарис басмати – 3 стаканасахар – 3 ст.л.шафран – 1 ч.л.