Этапы приготовления
0/0 выполнено- Подготовить ингредиенты.
- Спассеровать муку.
- Мелко нарезать лук и слегка обжарить на масле.
- Нарезать грудку.
- Помидор, перец и чеснок крупно порезать и пробить с помощью блендера (можно их просто очень мелко нарезать).
- Развести бульон Роллтон.
- Выложить нарезанную грудку к поджаренному луку и перемешать. В это время поставить на огонь кастрюлю с 1 л воды.
- Добавить паприку, смесь овощей с чесноком. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне. Время от времени помешивать и добавлять понемногу бульон, что все тушилось, а не варилось.
- Сметану смешать с пассерованной мукой. И все добавить к грудке. Перемешать и тушить до готовности.
Начать обсуждение