Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Перцы помыть, вынуть зерна, морковь натереть на крупной терке, смешать с промытым рисом
  2. На дно перцев выложить кусочки сыра Хохланд, сверху плотно уложить смесь риса и моркови
  3. Перцы плотно поставить в кастрюлю, залить смесью из помидоров в собственном соку, посолить, поперчить, сверху выложить сметану, не перемешивая
  4. Тушить на малом огне около 20 мин
  5. По окончании тушения добавить кинзу, накрыть крышкой, чтобы блюдо настоялось

Приятного аппетита!!