Foodmag.meНет оценки00,5 ч. л. молотой корицы1 большая луковица1 желток1 кг мякоти свиной шейки1 ст. л. жирных сливок,1 ч. л. сухого тимьяна250 мл мясного или куриного бульона6 ст. л. сухих хлебных крошек600 г песочного тестаоливковое маслосольщепотка молотой гвоздики
Foodmag.meНет оценки01 ст. л. растительного масла,150 мл куриного бульона2 ст. л. кукурузной муки2 ст. л. муки25 г сливочного масла300 г куриного филе (грудка)4 крупных картошки80 г сыра твердых сортоврафинированное растительное масло для фритюра>Для соуса: