Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. В миске смешать гречневую и пшеничную муку, влить 250 мл теплой воды. Замешать однородное тесто.
  2. Добавить яйца, соль и сливочное масло. Все хорошо перемешать. Дать тесту постоять 2 часа.
  3. Нагреть в сковороде растительное масло. Налить немного теста в сковороду, дав ему равномерно растечься. Блины обжаривать с двух сторон до золотисто  цвета. Каждый раз смазывать маслом сковороду.
  4. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!